Formazione specialistica per formatori: LA RICETTA PER LA PREVENZIONE E IL BENESSERE: REGIME ALIMENTARE E SPEZIE

 

Nell'ambito del progetto Interreg  "City for Care," dalla prossima settimana prenderà il via il corso specialistico dedicato ai DOCENTI DI INDIRIZZO degli Istituti Alberghieri e dei Centri di Formazione Professionale per operatori e tecnici della ristorazione, panificazione e pasticceria, delle province di Lecco e di Monza e Brianza, volto a fornirenuoveconoscenze trasversali e aggiornamenti in tema di alimentazione e salute con focus sul ruolo dell'alimentazione nella prevenzione delle patologie croniche, agli stili di vita e regime alimentare per soggetti diabetici e/o con malattie neurologiche e sulle spezie, quali principi attivi adiuvanti nella prevenzione delle patologie.