Dal 2019, il 7 giugno di ogni anno si celebra la Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare. 

La Giornata è stata proclamata dall’Assemblea Generale dell’ONU con lo scopo di attirare l’attenzione e ispirare azioni per aiutare a prevenire, individuare e gestire i rischi di origine alimentare, contribuendo alla sicurezza alimentare, alla salute umana, alla prosperità economica, all’agricoltura, all’accesso al mercato, al turismo e allo sviluppo sostenibile.

La celebrazione della Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare è importante per:

• rendere le persone consapevoli dei problemi di sicurezza alimentare
• dimostrare come prevenire le malattie attraverso la sicurezza alimentare
• discutere approcci collaborativi per migliorare la sicurezza alimentare in tutti i settori
• promuovere soluzioni e modi per essere più sicuri degli alimenti

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