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Educazione alimentare e prevenzione: l’impegno di ATS Brianza
In questo quadro, particolare attenzione è dedicata al mondo del lavoro, dove le scelte alimentari quotidiane possono incidere in modo significativo sul benessere, sulla prevenzione delle malattie croniche e sulla qualità della vita dei lavoratori e conseguentemente dei loro famigliari. Infatti, adulti capaci di adeguarsi alle indicazioni della dieta mediterranea, si faranno promotori di salute all’interno del contesto famigliare e relazionale, sviluppando competenze e consapevolezze rispetto alle scelte alimentari proposte in ambito collettivo Educazione alimentare in azienda: salute e consapevolezza nella vita quotidiana Tra le iniziative promosse, ATS Brianza ha sviluppato progetti specifici per le aziende, finalizzati a supportare i lavoratori nel compiere scelte alimentari più consapevoli durante la giornata lavorativa. Gli interventi mirano a migliorare la qualità dell’alimentazione sia in presenza di mense aziendali sia nei contesti in cui il pasto viene consumato in autonomia, favorendo una maggiore attenzione all’equilibrio nutrizionale anche fuori casa. “PastoSano&Quotidiano” in Azienda
L’obiettivo è rafforzare una cultura aziendale attenta all’alimentazione, valorizzando i principi della Dieta Mediterranea — varietà, stagionalità, consumo di alimenti freschi e bilanciamento dei nutrienti — attraverso strumenti semplici e immediati. Nelle aziende aderenti vengono attivate azioni informative come video proposte. nutrizionali accessibili tramite QR code e sistemi di comunicazione che aiutano a riconoscere le opzioni alimentari più salutari, facilitando scelte consapevoli e sostenibili nel tempo. “Schiscetta Perfetta”
Le aziende che aderiscono ricevono materiali informativi e strumenti pratici, come le video proposte dedicate alla salute, e vengono valorizzate attraverso un’attestazione e la geolocalizzazione sul sito di ATS Brianza, contribuendo a diffondere buone pratiche di promozione della salute nei luoghi di lavoro. Oltre l’azienda: uno sguardo alle altre fasce di popolazione L’impegno della SS Sorveglianza Nutrizionale si estende anche oltre l’ambito lavorativo. Tra le principali attività si inseriscono:
Accanto a queste iniziative, la SS Sorveglianza Nutrizionale partecipa anche alla realizzazione di azioni mirate al mondo scolastico, con l’obiettivo di rafforzare precocemente la cultura della sana alimentazione e accompagnare bambini e ragazzi nello sviluppo di abitudini corrette e consapevoli. Conclusioni e contatti Gli interventi descritti rappresentano un impegno concreto di ATS Brianza nella promozione di una corretta alimentazione, con interventi educativi che attraversano l’intero arco della vita e coinvolgono comunità, famiglie, scuole e luoghi di lavoro. Per approfondire tutte le iniziative della SS Sorveglianza Nutrizionale di ATS Brianza è possibile visitare la pagina dedicata: https://www.ats-brianza.it/alimenti/nutrizione. Per informazioni, adesioni ai progetti o richieste di supporto, è possibile scrivere all’indirizzo mail: |

La Struttura Semplice Sorveglianza Nutrizionale di ATS Brianza opera sul territorio per promuovere stili alimentari sani e sostenibili, adeguati alle diverse fasi della vita. Le attività della struttura si rivolgono a un pubblico ampio, dall’infanzia alla popolazione anziana, e si sviluppano attraverso interventi di educazione alimentare, promozione della salute e supporto a contesti collettivi come aziende, scuole, enti pubblici e privati.
Il progetto “PastoSano&Quotidiano” in Azienda nasce per integrare la promozione della salute nella routine lavorativa, partendo dalla pausa pranzo come momento chiave della giornata. L’iniziativa risponde all’esigenza di accompagnare i lavoratori nella scelta di pasti equilibrati, riconoscendo le difficoltà che spesso emergono quando il pasto principale viene consumato lontano da casa.
Accanto a PastoSano&Quotidiano, il progetto “Schiscetta Perfetta” si rivolge in modo particolare alle aziende prive di mensa interna e ai lavoratori che scelgono di portare il pranzo da casa. Partendo dalla tradizione italiana della “schiscetta”, il progetto promuove la preparazione di pasti semplici, equilibrati e nutrizionalmente adeguati, sempre ispirati ai principi della Dieta Mediterranea.